
Le bio, pour une agriculture et une alimentation sans pesticides de synthèse
L’agriculture biologique, basée sur les principes de l’agroécologie, permet de répondre aux principaux défis environnementaux et a un impact positif sur la santé. Elle est notamment centrée sur la non-utilisation de pesticides et d’engrais chimiques, l’interdiction des OGM, la valorisation des cycles et ressources naturels. Elle contribue à la transition vers des systèmes alimentaires durables et résilients, indépendants de l’augmentation des prix des intrants de synthèse.
Neuf français sur dix consomment du bio. En 2021, le bio représentait :
- 6,6 % des courses alimentaires des Français ;
- 2,8 Mha (soit plus 10% de la surface agricole utile), faisant de la France le leader européen, et 13,4 % des fermes hexagonales ;
- 26 000 fermes en vente directe, permettant de consommer bio et local, à prix maîtrisé.
La France soutient son développement à travers le programme national Ambition bio adopté le 25 juin 2018, en cours de révision.
Source: https://www.ecologie.gouv.fr/semaine-alternatives-aux-pesticides
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